新加坡-餐旅业管理文凭-Diploma in Hospitality Management

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申请费

109

语言要求

通过 10 年级或同等水平的英语

教育等级

文凭 Diploma

授课语言

英文

授课地点/方式

新加坡, 实体

开学日期

每月开课

申请条件

10年正规教育, 17岁及以上

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AceTek College  的酒店管理文凭 Diploma in Hospitality Management 将理论知识与实践经验无缝融合,为学习者提供基本技能和知识,使其在充满活力和技术驱动的酒店行业中脱颖而出。 通过技术集成课程,学生探索沟通、营销、运营、金融、食品和饮料以及组织行为等关键领域的创新解决方案。 该项目培养学生的数字流畅性、技术增强的问题解决能力,以及对技术在塑造酒店业未来中的作用的深刻理解。

 

课程总共12个月(全日制/全职),包括6个月新加坡的学习+6个月新加坡的实习(带薪)

国际学生可申请新加坡学生准证

课程内容有以下9大模块

1. 学术和研究技能

该模块旨在培养学生的学术研究和写作技能,包括数据分析和将数字资源用于学术目的。 该模块涵盖学术英语、听力和阅读策略、参考文献和制定研究计划。

2. 沟通技巧

本模块旨在培养学生对组织中沟通的理解,强调技术背景下的沟通,包括虚拟会议、电子邮件礼仪和数字通信工具。 学生将探索沟通模式、沟通风格、肢体语言、口头沟通和书面沟通。 学生还将学习酒店业英语。

3. 酒店管理概论

该模块帮助学生了解酒店业的演变和范围; 探索各种酒店行业和职业道路; 分析行业当前趋势和未来方向。

4. 营销

在本模块中,学生学习与酒店相关的营销原理和概念; 针对不同目标受众制定营销策略; 在技术的帮助下了解品牌、广告和社交媒体营销技巧。

5. 酒店业务

该模块旨在帮助学生深入了解前台和后台运营; 探索收益管理原则; 分析服务质量标准和宾客满意度模型、在线入住/退房系统,并探索机器人和自动化在酒店业的潜力。

6. 商业会计

该模块使学生了解基本会计原理和财务实践; 获得分析财务报表的技能; 在酒店运营中实施会计方法

7. 餐饮运营

该模块使学生能够探索餐饮服务系统和程序; 了解菜单规划、定价和成本控制技术; 在食品准备和服务中执行卫生和安全标准。

8. 组织行为

在本模块中,学生借助工作场所沟通、团队协作、冲突解决和员工敬业度方面的技术,深入了解组织中的人类行为。

9. 行业实习 (IA) / 项目*

参加工业实习是强制性的,也是课程的重要组成部分。 如果学生由于学院无法控制的情况而无法获得合适的实习机会,替代要求将是完成项目工作(我们代替 IA 的项目为期 3 个月)。

申请表格下载

FM-MKT-01-Student-Application-Form-2024-ACT-SG-.pdf

 

 

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